每一年的高级手工坊系列都是Chanel的重头大戏。从2002年开始，Chanel都会在每年12月推出一个独立的高级成衣系列，即高级手工坊系列。每年还会选择一个灵感城市作为设计主题，结合城市特点与品牌特点创造出精彩设计，展现Chanel的历史，也展现城市的文化。设计师在Chanel品牌与系列主题城市之间的千丝万缕的联系中汲取灵感，打造独一无二的高级成衣系列，以展现这些高级手工坊精湛出众的工艺。现在，Chanel高级手工坊系列灵感的足迹遍布东京、纽约、蒙特卡罗、伦敦、莫斯科、上海、拜占庭、孟买、爱丁堡，多达十几个城市。
2015“巴黎—萨尔茨堡”高级手工坊系列
2015年“巴黎—萨尔茨堡”高级手工坊系列，地点选择在利奥波德斯科隆城堡，当年Coco Chanel女士正是受到奥地利一家酒吧制服的启发，设计出了经典的小黑夹克。本次高级手工坊系列的色调缤纷多姿，运用Chanel标志性的白、红、海军蓝及黑色，同时融入鸽灰和森林绿等来自阿尔卑斯高山的自然色调。老佛爷别出心裁地诠释来自阿尔卑斯山区的少女收腰裙装、巴伐利亚的男装皮质短裤以及其他多种元素，为帝洛尔和奥地利传统风格赋予优雅摩登魅力。Chanel经典的外套配以四枚口袋，日装连衣裙、伞状短外套、斗篷及背部打褶的中长大衣。富有结构阔型感的晚礼裙配有迷人的胸前装饰、荷叶边、褶皱及宽松衣袖。
2014“巴黎—达拉斯”高级手工坊系列
2014年高级手工坊系列主题为“巴黎—达拉斯”在美国德克萨斯州达拉斯上演。为了赞颂Chanel与美国城市达拉斯之间的历史渊源，老佛爷特地选址达拉斯博览会公园，并以这座城市为灵感创作了这个高级手工坊系列。秀场上，以美国西部牛仔和印第安部落风为灵感的创作随处可见。西部牛仔帽、印第安风的珠宝刺绣装饰以及羽毛头饰、大量的流苏吊饰彻底让Chanel女郎彻底改头换面；就连经典的Chanel套装也被改造成了更为阳刚洒脱的箱型廓形，经典的Chanel刺绣长裙也搭配了西部骑士靴，转眼间优雅的法国女郎变身成为美国潇洒小姐。
2013“巴黎-爱丁堡” 高级手工坊系列
2013年高级手工坊系列大秀“巴黎-爱丁堡” 在苏格兰林利斯戈宫准时上演。古朴老旧的城堡内，以苏格兰格子、贵族风格，有这些都是Karl Lagerfeld努力在营造的典型苏格兰风情；满目的格子印花、苏格兰短裙、针织长围巾、格子Leggings、小礼帽等元素……时髦的巴黎剪裁与比例融合了传统而高贵的爱丁堡风格——“荒蛮的浪漫”，设计师本人用这样的说法来概括。华丽的珠宝刺绣、立起的蕾丝高领、层叠的浪漫褶皱、梦幻的羽毛和蕾丝修边、夸张的灯笼袖，Chanel也走起了率性高冷范。